Restaurant - - Morbihan - Murs et fonds restaurant traditionnel Morbihan

Commentaires du conseiller

À VENDRE : murs et fonds de commerce - Restaurant rare à la vente en Morbihan, bâtisse en pierre de caractère, licence IV en réserve, fort potentiel de développement.

IDENTIFICATION
Murs et fonds de commerce - Restaurant - Morbihan (56)

PRÉSENTATION GÉNÉRALE
Restaurant installé dans une belle bâtisse en pierre à la décoration soignée, dont la façade a été entièrement ravalée en 2024. L'établissement bénéficie d'un emplacement sur un axe de passage porteur, complété par un grand parking privé qui assure une bonne accessibilité et une visibilité constante. L'activité tourne à l'année avec un rythme actuel de 7 services par semaine, dont seulement 2 services du soir (vendredi et samedi), laissant une réserve de développement immédiate pour qui souhaite étoffer l'offre. La cuisine, spacieuse et bien équipée, ainsi que la salle de restauration, offrent un outil de travail confortable. Un logement de fonction sur place permet de limiter les charges d'exploitation, idéal pour un couple de professionnels ou des associés.

CHIFFRES CLÉS ET CARACTÉRISTIQUES

Surface totale : 200 m², avec possibilité d'extension de la salle de 90 m² supplémentaires
Salle de restaurant : 36 couverts
Cuisine spacieuse, bien entretenue et équipée
Bâtisse en pierre, ravalement de façade réalisé en 2024
Licence IV en place, non exploitée actuellement
CA 2026 : 220 000 €
EBER moyen des trois derniers exercices : 55 000 €
Rythme d'exploitation : 7 services par semaine, dont 2 services du soir (vendredi et samedi)
Fermeture hebdomadaire : lundi et mercredi, ainsi que 4 semaines de congés annuels
Logement de fonction sur place, à rafraîchir

LES ATOUTS MAJEURS

Bâtisse en pierre, cachet préservé, ravalement de façade réalisé en 2024
Grand parking privé et visibilité sur axe de passage
Licence IV disponible, non exploitée : levier de développement immédiat (bar, soirées, événementiel)
Réserve foncière de 90 m² pour agrandir la salle et augmenter la capacité d'accueil
Cuisine spacieuse, en parfait état et bien équipée
Logement sur place : réduction des charges et confort d'installation pour un couple ou des associés
Activité toute l'année avec un équilibre de vie préservé, 2 jours de fermeture hebdomadaire et 4 semaines de congés

CONDITIONS DE CESSION
Cession des murs et du fonds de commerce. Prix net vendeur global : 360 000 €, se décomposant en 120 000 € pour le fonds de commerce et 240 000 € pour les murs, auquel il conviendra d'ajouter les frais d'agence.

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Depuis plus de 25 ans, notre cabinet accompagne les projets de cession et d'acquisition de fonds de commerce et d'entreprises en Bretagne.
Notre accompagnement couvre toutes les étapes : estimation, valorisation, recherche de financement, montage de dossier, accompagnement bancaire.
Nous intervenons sur toute la Bretagne : Morbihan, Finistère, Côtes-d'Armor, Ille-et-Vilaine, Loire-Atlantique.
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CHR : cafés, hôtels, restaurants, crêperies, campings…
Commerces alimentaires : boulangeries, tabacs, boucheries, caves…
Activités artisanales & services
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