Commentaires du conseiller
A VENDRE – BRASSERIE BISTRONOMIQUE AVEC TERRASSE – EMPLACEMENT N°1 – MORBIHAN (56)
**BELLE OPPORTUNITÉ – BRASSERIE DE CENTRE-VILLE AVEC TERRASSE ENSOLEILLÉE, CLIENTÈLE FIDÈLE ET FORT POTENTIEL COMMERCIAL.**
Située au cœur d’une ville dynamique et commerçante du **Morbihan**, cette brasserie bistronomique bénéficie d’un **emplacement stratégique de premier ordre**, à l’angle d’une place très fréquentée.
Sa large façade vitrée lui confère une excellente visibilité, tandis que sa terrasse ensoleillée l’après-midi constitue un véritable atout commercial.
**UN ÉTABLISSEMENT CONVIVIAL À L'IDENTITÉ AFFIRMÉE**
L’établissement propose une cuisine maison élaborée à partir de produits frais, dans un esprit bistronomique accessible et convivial.
L’activité repose sur une double dynamique :
- Une restauration de qualité attirant une clientèle locale fidèle et touristique en saison.
- Une activité bar soutenue, renforcée par une programmation régulière : concerts hebdomadaires, soirées à thème et brunchs le week-end.
Cette complémentarité permet de diversifier les occasions de fréquentation tout au long de la journée.
**UN OUTIL DE TRAVAIL FONCTIONNEL ET BIEN ÉQUIPÉ**
- Environ **100 places assises**, terrasse comprise.
- Terrasse bénéficiant d’un bon ensoleillement l’après-midi.
- Emplacement d’angle avec importante façade vitrée.
- Cuisine professionnelle équipée de matériel récent, renouvelé au cours des deux dernières années.
- Sous-sol offrant d’importantes capacités de stockage.
- Exploitation en continu de 9 h à 23 h.
- Une journée de fermeture hebdomadaire.
**LES ATOUTS MAJEURS DE CETTE AFFAIRE**
- **Emplacement premium** en cœur de ville, sur une place très passante.
- Concept bistronomique associé à une activité bar dynamique.
- Clientèle locale fidélisée et fréquentation touristique saisonnière.
- Animations régulières contribuant à l’attractivité de l’établissement.
- Équipements de cuisine récents limitant les investissements immédiats.
- Possibilités de développement commercial autour des animations, des brunchs et de la restauration.
**PROFIL REPRENEUR**
Cette affaire conviendra particulièrement à **un couple de professionnels**, l’un en cuisine et l’autre en salle, souhaitant reprendre un établissement disposant d’une identité commerciale affirmée.
Elle peut également intéresser **un restaurateur expérimenté ou un professionnel de la restauration souhaitant développer une seconde affaire**.
**CESSION DU FONDS DE COMMERCE**
Prix net vendeur : à communiquer, auquel il conviendra d'ajouter les frais d'agence.
**Vous recherchez une brasserie de centre-ville avec un emplacement de premier choix et une activité diversifiée ?**
Contactez-nous pour obtenir davantage d’informations, étudier le dossier de présentation et organiser une visite confidentielle.
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**Qui sommes-nous ?**
Depuis plus de 25 ans, notre cabinet accompagne les projets de cession et d’acquisition de fonds de commerce et d’entreprises en Bretagne.
Notre accompagnement couvre toutes les étapes : estimation, valorisation, recherche de financement, montage de dossier, accompagnement bancaire.
Nous intervenons sur toute la Bretagne : Morbihan, Finistère, Côtes-d’Armor, Ille-et-Vilaine, Loire-Atlantique.
Nous sommes spécialisés dans la vente de :
- CHR : cafés, hôtels, restaurants, crêperies, campings…
- Commerces alimentaires : boulangeries, tabacs, boucheries, caves…
- Activités artisanales & services
- Entreprises TPE/PME tous secteurs
D’autres opportunités sont disponibles sur notre site.
**Contactez-nous pour concrétiser votre projet.**
Pour finaliser cette annonce avant publication, il restera à renseigner le prix net vendeur, et éventuellement le chiffre d’affaires, la rentabilité, la licence et l’effectif salarié. Ces éléments permettront de renforcer son attractivité auprès des repreneurs qualifiés.